夏休み最後の週末、半歩キッズとスタッフママたち全員で行ってきました！

大好きな場所「渥美どろんこ村　小笠原農園」へ！

今回は、子どもたちのTシャツを揃えました♪

「３.１１で被災したふくしまの子どもたちに描いてもらった絵をもとにTシャツなどを制作、その販売収益を全額、ふくしまの子どもたちに寄付する」という活動をされている、「ふくしまkidsデザイン」さんのTシャツです。みんなお似合い♪

 

さて、今回も４月に皆で来た時に、産まれたばかりのひよこちゃんを連れてかえって、自分の家で可能な限りお世話をして育てた子どもたち。

それぞれのタイミングでどろんこ村にお返ししていたけれど、長い子では４ヶ月間、お世話をして大切に育てました。この日はそのひよこ（もう既に立派な鶏さんですが）に再会です。

今回も去年と同様に「お世話して育てた鶏を、解体して、調理して、そのいのちと恵みに感謝をして、まるごといただく」のが目的です。

 

去年は自分たちでお世話した鶏さんを食べるのは偲びなく、話し合った結果、同時期に産まれてどろんこ村で育った鶏さんをいただきました。

 

けれど、今回は違いました。

 

４ヶ月間、大切にお世話をして育てていたKくんが、

 

「ピースケを自分で食べたい」

「知らない人に食べられてしまうなんてイヤだよ」

 

と育てながら、ちらほらと口にするように。

Kくんのママは、そんな息子の気持ちを見守りました。

 

そして、当日。Kくんの気持ちは変わらず。

どろんこ村の小笠原さんにお願いして、Kくんが大切に育てたピースケを、みんなでいただくことにしたのです。

 

解体する前に、小笠原さんがいろんなお話をしてくれました。

 

私たち人間はひとりで生きているわけではない。動物や魚などはもちろん、野菜や、果実や、穀物だって、みんなそれぞれ「いのち」。

そのいのちをいただいて私たちは生かされているということ。

 

そして、その野菜や穀物を育てたりするひとがいること。

お肉なら、牛や豚や鶏を育てたりする人がいる。

こうして解体してお肉にして私たちに届ける人もいる。

それに、鶏だって虫や野菜やお米を食べて大きくなって、

栄養たっぷりの卵を産んだり、お肉になったりする。

 

「全部つながっていて、みんなの体に入っていくんだよな。」

 

と、小笠原さんは子どもたちに語りかけます。

子どもたちは去年の経験もあるので、

「他のお肉は殺すとこ見てないだけ」「やっぱりかわいそう」

などの声が出て、「だから残さず食べるんだよ」との声も。

 

解体中は、みんなそれぞれの感情を持ちながら、向き合っていました。

親の私たちも。

 

そして小笠原さんが丁寧に説明しながら、ひとつひとつきれいにお肉を切り分けてくれました。そこからは、見慣れた手羽先や手羽元、ささみやレバー、もも肉に胸肉・・・でもどれもが大きい！

小笠原さんの話では、流通している鶏肉は、たいがい産まれてから２ヶ月くらいでお肉になるそうです。「若鶏の…」ってよく聞きますもんね。

Kくんの家の庭でのびのび育ったピースケは、虫も草も餌ももりもり食べてとっても大きくなっていましたし、運動もたっぷりしてたくましかったのです。

 

そしてみんなで調理。

お肉や内臓は串焼きにして焼いたり、蒸して棒棒鶏にしたり。

骨は鶏ガラスープをとってラーメンにしました。

 

本当に、まるごと、ピースケのいのちをいただいたのです。

 

お友達が大切に育てた鶏を、みんなで解体して調理して、美味しくいただく。

それはなんだか不思議な体験で。。。

でもきっと昔は普通だったこと。

それが普通じゃない今のほうが不思議なのかな。。。

 

半歩キッズは、大切な仲間のKくんがどんな思いでピースケを育てていたか、知っています。

そのピースケをみんなでおいしくいただけたこと。

子どもたちの心には、前回とはまた違う感情と気づきがあったようです。

 

とても自然に、

Kくんに「ありがとう」

ピースケのいのちに「ありがとう」

と思ったようでした。

Kくんは、最初は悲しくて泣いてしまったけれど、率先して調理もはりきり、とってもおいしそうにたくさん食べていました♪

その笑顔は、とてもたくましく見えました。

さて、次の日は朝から鶏舎へ行って、産みたてのたまごをとってきて、朝ごはん作り！

まだあたたかいたまごを、贅沢にもひとりひとり目玉焼きにしていただきました。

 

みんな真剣！

 

そして、恒例の豚の餌やりや、イカダあそびに、五右衛門風呂！

お昼ごはんは、自分で作った竹のコップで流しそうめん！

てんこ盛りで楽しんだ、どろんこ村の夏。

子どもたちの心には、たくさんの学びと、気づきがあったと思います。

葉っぱについていた芋虫を鶏にあげたり、豚とふれあって餌やりをしたり、山羊に草を食べさせてあげたりしたこと。

その山羊のお乳を使って小笠原さんが焼いたシフォンケーキや、山羊のお乳を発酵させたプリンをおいしくいただいたこと。（別名うんちプリン！）

そうめん流しで余ったつゆや、野菜の切れ端や、鶏や魚の骨などを穀物と一緒に煮て、豚の餌にしたこと。

そしてなにより、ひよこからお世話して大切に育てたピースケのいのちを、

みんなで「いただきます！」して、まるごと残さずいただけたこと。

 

そんな経験を通して、

 

植物や生き物、そして人間の私たち、全てがつながっていること。

「食べること」で、「生かされている」ということを、

 

自然に感じとっているような、みんなそんな表情をしていました。

 

 

さあ来年は、どんな体験になるかな？

 

どろんこ村からの帰り道、娘と話をしていたら、「どろんこ村は、山羊も豚も鶏もみんなが一緒に暮らしていて、最高の場所だね！」と、興奮冷めやらぬ声で言っていました。

 

植物も、生き物も、人間も、全てが対等に暮らしている場所だなあ。

と、娘の言葉を聞いて感じました。

 

長い夏休みも終わり日常生活に戻った中で、どろんこ村の暮らしを思い出す時、子どもたちがまたどんなふうに成長していくのか・・・楽しみです♪